Faire griller et laisser refroidir les quatre tranches de pain complet, puis les découper en deux dans le sens de la largeur.
Tartiner les coins des tranches de pain de le Parfait® Mousse Curry végane.
Égoutter les légumes grillés marinés (courgettes, aubergines, tomates, etc.) puis les déposer sur les tranches garnies de mousse.
Assaisonner les coins des tranches de sel et poivre du moulin puis les garnir de basilic.
Ajouter un filet de crème au vinaigre balsamique sur les légumes grillés selon vos envies.
Ingrédients
1 portion de le Parfait® Mousse Curry végane 4 tranches de pain complet légumes grillés marinés (courgettes, aubergines, tomates, etc.) 1 botte de basilic crème au vinaigre balsamique poivre du moulin sel